Advances in Oleogel Development, Characterization, and Nutritional Aspects

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Palla, Camila
Drugi avtorji: Valoppi, Fabio
Format: eKnjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Springer Nature, 2024.
Teme:
Online dostop:Access eBook
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 13640
005 20261004180339.0
008 261004s2024 o 000 eng
020 |a 978-3-031-46831-5 
100 1 |a Palla, Camila  |9 30206 
700 1 |a Valoppi, Fabio  |9 30207 
245 0 0 |a Advances in Oleogel Development, Characterization, and Nutritional Aspects 
260 |b Springer Nature,  |c 2024. 
300 |a 1 online resource 
650 4 |a Biomedical and Life Sciences 
538 |a Mode of access: World Wide Web. 
856 4 0 |u https://library.mist.ac.bd/ebooks/711/go?src=vufind  |z Access eBook 
942 |c EBOOK 
999 |c 13640  |d 13640