Edible Insects: Nutritional Benefits, Culinary Innovations and Sustainability

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Ogwu, Matthew Chidozie
Drugi avtorji: Izah, Sylvester Chibueze
Format: eKnjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Springer Nature, 2025.
Teme:
Online dostop:Access eBook
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Podobne knjige/članki: Edible Insects: Nutritional Benefits, Culinary Innovations and Sustainability