Emerging Non-destructive Technologies for Food Quality Analysis

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Sunil, C. K.
Outros Autores: Rawson, Ashish, Chidanand, D. V., Shanmugasundaram, S.
Formato: livro electrónico
Idioma:inglês
Publicado em: Springer Nature, 2025.
Assuntos:
Acesso em linha:Access eBook
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Descrição
Descrição Física:1 online resource
Formato:Mode of access: World Wide Web.
ISBN:978-3-031-95048-3