The Metamorphosis of Greek Cuisine:An Ethnography of Deli Foods, Restaurant Smells and Foodways of Crisis

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Papacharalampous, Nafsika
Format: E-book
Język:angielski
Wydane: Taylor & Francis, 2023.
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Access eBook
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!