Food Rheology:A Practical Guide

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Miano, Pedro E. D. Augusto; Meliza L. Rojas; Alberto C.
Format: eBook
Idioma:anglès
Publicat: Taylor & Francis, 2024.
Matèries:
Accés en línia:Access eBook
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Ítems similars: Food Rheology:A Practical Guide